steyr.info: Dine-around<br>[ristoranti]

1

Christkindlwirt - spumante frizzante ed aranciata per il ricevimneto
Piccoli panini farciti (2 pezzi a persona) e acqua minerale nel Steyrer Kripperl + servizio
Zuppa di panna con crostini di pane nel Michaelerkeller o Dunkelhof + servizio

Ne ristorant Christkindlwirt viene servito:

Anatra arrostita croccante, con insalata calda di cavolo, polpette di pane e mela al forno con mirtilli rossi o
Filetto di pesce persico tenero al burro e limone, verdura tagliata e riso

Torta di crema originale di Christkindl o Strudel di ricotta fatto in casa con salsa calda alla vaniglia

+43 (0) 7252/52184 www.christkindlwirt.at

da 16 pers.
8 - 15 pers.

€ 25,- a persona
€ 27,- a persona

2

Prosecco alle pere oppure succo di mela con acqua minerale
Piccoli panini farciti (2 pezzi a persona) e acqua minerale nel Steyrer Kripperl + servizio
Zuppa contadina di panna con crostini di pane dell' Ennstal nel Michaelerkeller o Dunkelhof + servizio

Nell'albergo Eckhard viene servito:

Filetto d'agnello dell' Ennstal con salsa di timo, patate arrostite, e fagioli con speck
o
Petto di pollo alla griglia con salsa di verdura alla soia con tre specie di pasta fatta in casa

Variazione di dolci squisite

+43 (0)7252/52326-0 www.hotel-eckhard.com

da 16 pers.
8 - 15 pers.

€ 27,- a persona
€ 30,50 a persona

3

Brut e succo di arancia per il ricevimento
Piccoli panini farciti (2 pezzi/persona) e acqua minerale nel Steyrer Kripperl + servizio
Zuppa contadina con pane tipico accompagnata da un bicchiere di mosto nel ”Michaelerkeller” o ”Dunklhof” + servizio

Nell'albergo ”Goldener Ochs” viene servito:

"Bratl in der Rein" (Arista di maiale servita in casseruola) con polpette di pane ed insalata di cavolo caldo
o
Filetto di pollo con tagliatelle in salsa di panna e basilico ed insalata verde

Tre dolci diversi su salsa di frutta

+43 (0) 7252/51551 www.styriahotel.at

da 16 pers.
8 - 15 pers.

€ 25.- a persona
€ 29.- a persona

4

Mosto di mele e succo di mele cotogne per il ricevimento
pane del steyrdorf fatto in casa con farciture diverse da spalmare...e acqua minerale nel Steyrer Kripperl + servizio
Si sente il sapore di ogni stagione nel minestrone nel "Michaelerkeller" o "Dunklhof" + servizio

Nel "wirt’shaus knapp am eCK" … si serve ... ecco i sapori del Traunviertel:

Fettina di maiale "rogl-stroh" poco arrostita e brasata...
o
Pollo della casa ripieno e rollè

"delizia finale..." dolce ai semi di papavero & cioccolata cremosa

+43 (0) 7252/76269 www.knappameck.at

da 16 pers.
8 - 15 pers.

€ 28.50 a persona
€ 30.50 a persona

5

Brut e succo d'arancia per il ricevimento
Piccoli panini (2 pezzi a persona) e acqua minerale nel Steyrer Kripperl + servizio
Minestrone di patate con cubetti di pane nero accompagnato nel ”Michaelerkeller” o ”Dunklhof” + servizio

Nel ristorante ”Gasthaus Mader” viene servito:

Medaglioni del manzo e del maiale con salsa di pepe, verdure e crocchette di patate
o
Filetto della trota alla griglia con burro bruno, patate prezzemolate e sedano sminuzzato

Piatto di dolci di Mader (dolci piccoli, semifreddo con frutta)

+43 (0) 7252/53358-0 www.mader.at

da 40 pers.
da 16 pers.
8 - 15 pers.

€ 25.- a persona
€ 27.- a persona
€ 29.- a persona

6

Spumante e aranciata al ricevimento
Panini farciti (2 pezzi a persona) e acqua minerale nel Steyrer Kripperl + servizio
Zuppa di vitello con canederli nel Michaelerkeller

Nel "Gasthof Mayr" viene servito:

Due pezzi di bue Ennstaler arrostito e brasato su purea di patate al tartufo con salsa aromantica al balsamico
o
Filetto di lucioperca con porri, patate e salsa all'erba cipollina

Sfoglia di strudel con panna ai frutti del bosco

+43 (0) 7252/52091, www.landgasthof-mayr.at

da 16 Pers.
8 - 15 Pers.

€ 27,- a persona
€ 29,- a persona

7

Spumante e aranciata per il ricevimento
Due pezzi di panini farciti e acqua minerale nel Steyrer Kripperl + servizio
Minestrone di verdura con croutons nel "Michaelerkeller" (in Avvento nel ristorante)

Nel "Panoramarestaurant Minichmayr" viene servito:

Petto di pollo grigliato con pancella al ratatouille di peperone e risotto d'erbe
o
Filetti di luccioperca su panna di barbaforte con verdura di barbabietola e patate di erbe

Dolci invernali romantici (Una scelta dai nostri dolci migliori)

+43 (0) 7252/53410 www.hotel-mininchmayr.at

da 16 pers. 8 - 15 pers.	€ 31,- a persona € 28,- a persona
da 40 pers.	€ 27,- a persona

8

Prosecco e succo d'arancia per il ricevimento
Focaccia con rucola e prosciutto crudo ( ciabatta) e acqua minerale nel Steyrer Kripperl + servizio
Zuppa di fagioli con olio d'oliva o zuppa di zucca con olio di semi di zucca nel Michaelerkeller o Dunklhof + servizio

Nel ristorante "Rahofer" viene servito:

Petto di pollo arrosta con melanzani e mozzarella gratinato e plenta alla salvia
o
Filetti di trota gratinate con sugo di vino bianco e basilico, purea di sedano

Dessert: Sformato di noci con succo d'arancia e gelato di cioccolata bianca

+43 (0) 7252/54606 www.restaurant-rahofer.at

da 16 pers.
8 - 15 pers.

€ 28.50 a persona
€ 30.50 a persona

9

Brut e succo d'arancia per il ricevimento
Piccoli panini farciti (2 pezzi a persona) e acqua minerale nel Steyrer Kripperl + servizio
Zuppa di patate della nonna nella cantina ”Michaelerkeller” o ”Dunklhof” + servizio

Nello ”Schlossrestaurant Lamberg” viene servito:

”Bratl in der Rein” (Arista di maiale con cotenna, messa a marinare sei giorni prima: cavolo austriaco, canederli di pane, patate
arrostite, due tipi d’insalata stagionale. L’arista viene affettata è servita anche per più persone in una unica casseruola)
o
Sformato di patate ripieno di formaggio fresco, servito con panna ed erbe , varietà di verdure

"Cappuccino ubriaco" con panna dolce

+43 (0) 7252/48675 www.schlossrestaurant-steyr.at

da 16 pers.
8 - 15 pers.

€ 26,- a persona
€ 28,- a persona

10

Frizzante e aranciata per il ricevimento
piccoli panini farciti + acqua minerale nel Steyrer Kripperl + servizio
Crema di erba cipollina nel ”Michaelerkeller” o ”Dunklhof” + servizio

Nel ristorante ”Schwechaterhof” viene servito:

Bistecca "Steyrer Bürgersteak" con patateo
Pesce della trota con patate all'erba di birra

Sinfonia dolce di Bruckner (una scelta dei nostri migliori dolci)

+43 (0) 7252/53067 www.schwechaterhof.at

da 16 pers.
8 - 15 pers.

€ 27,- a persona
€ 29,- a persona